Не все, что мы едим, полезно. Для здоровых людей неправильное питание лишь вызовет дискомфорт, для тех, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом — может даже привести к госпитализации. 🚫Раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт могут оказывать следующие продукты: несозревшие фрукты и ягоды, лук, хрен, чеснок, горчица, разные соусы, в том числе, кетчуп, пряные сухарики и чипсы, любой фастфуд. 🍵Употребление горячей пищи также может способствовать формированию изжоги за счет расслабления сфинктера между желудком и пищеводом. ✅Важен и режим питания, ни в коем случае нельзя переедать или наоборот голодать. В этом плане диетологи рекомендуют придерживаться следующих рекомендаций: • приготовление блюд путем варки, запекания и на пару; • употребление пищи небольшими порциями не менее 3 раз в день; • тщательное пережевывание пищи; • блюда должны быть комнатной температуры; • увеличение в рационе легко усвояемой пищи; • отказ от употребления алкоголя, кофе, газированных напитков; • последний прием пищи за 3-4 часа до сна. 🍏На что опираться при выборе продуктов? Прежде всего не забывайте про формулу «пять порций овощей и фруктов в день». Она — основа концепции «ответственного питания», придерживаясь которой, можно увеличить продолжительность жизни. Вводим в рацион больше продуктов, содержащих грубую клетчатку: свеклу, морковь, капусту. Это важно для развития правильной микрофлоры кишечника. 🥦В рационе обязательно должны быть волокнистые овощи. Любые виды капусты — белокочанная, пекинская, брокколи, кольраби, брюссельская. Помним про ягоды, они полезны не только витаминами, но и выраженными антиоксидантными свойствами. Среди продуктов, снижающих риск развития рака желудочно-кишечного тракта, также значатся зеленый чай, куркума, оливковое масло, косточковые фрукты, черный шоколад, лук и чеснок. И конечно, следует свести к минимуму употребление продуктов, содержащих канцерогены. Возможно, кому-то покажется, что пять порций овощей или фруктов слишком большое количество. Но это не так. Съедайте по одному яблоку, банану, перцу или порцию салата из обычной капусты каждый прием пищи. Этого будет достаточно. В вопросе запретов все медики категоричны только в одном: тем, кто заботится о своем здоровье, следует отказаться от газировки, сладких напитков и фастфуда. Без них, поверьте, тоже вкусно и приятно жить.